تغذية

الفوائد الصحية للأفوكادو

الأفوكادو…

الأفوكادو (Persea أمريكانا) هي شجرة أصلية في جنوب وسط المكسيك الأفوكادو غنية بالمغذيات ، أي أنها توفر نسبة كبيرة من المتطلبات اليومية للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من المواد الغذائية بالاشتراك مع سعرات حرارية أقل بكثير من العديد من الأطعمة الأخرى.

حقائق غذائية عن الأفوكادو…

السعرات الحرارية: 160

الدهون: 14.7

جرام الصوديوم: 7 ملغ

الكربوهيدرات: 8.5

جرام الألياف: 6.7

جرام السكريات: 0.7

جرام البروتين: 2 جرام

الفيتامينات و المعادن

إذا كنت تستهلك فقط حصة واحدة من الأفوكادو ، فإنه لن يوفر الفيتامينات أو المعادن الكبيرة ببساطة لأن الكمية التي تتناولها صغيرة جدا.إذا كنت تستهلك فقط حصة واحدة من الأفوكادو ، فإنه لن يوفر الفيتامينات أو المعادن الكبيرة ببساطة لأن الكمية التي تتناولها صغيرة جدا.. ولكن الأفوكادو كله هو مصدر جيد لفيتامين K وفيتامين C والفولات وفيتامين E والريبوفلافين والنياسين وحمض البانتوثينيك.المعادن في الأفوكادو كله تشمل المغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم.

الفوائد الصحية للأفوكادو

1. الحفاظ على صحة القلب

الأفوكادو يحتوي على فيتامين B6 وحمض الفوليك، الذي يساعد على تنظيم مستويات الحمض الاميني. يحتوي الأفوكادو أيضا على فيتامين E، ويحتوي الأفوكادو على كمية من البوتا

سيوم تساعد على ضبط معدل ضغط الدم في الجسم وهذا يؤدي بدوره إلى التقليل من خطر الإصابة بأمراض تصلب الشرايين.

2. خفض مستويات الكوليسترول

يحتوي الأفوكادو على مواد غذائية تعمل على رفع درجة الكوليسترول النافع في الجسم وفي نفس الوقت تقلل من نسبة الكوليسترول الضار وبالتالي تساعد القلب على العمل بشكل جيد وتساعد أيضاً على تحسين وظائفه بشكل كبير.

3. السيطرة على ضغط الدم

الأفوكادو هي أيضا مصدر كبير للبوتاسيوم ويحتوي الأفوكادو على كمية من البوتاسيوم تساعد على ضبط معدل ضغط الدم في الجسم وهذا يؤدي بدوره إلى التقليل من خطر الإصابة بأمراض تصلب الشرايين.

4. تعزيز صحة العين

الأفوكادو هو مصدر ممتاز لمادة الوتين وهي من اكثر المواد المفيدة لصحة العين والتي تساعد على وقايتها من عدة مشكلات.

5.تنظيم مستويات السكر بالدم

وجود الدهون الأحادية الغير مشبعة في الأفوكادو ان تعمل على عكس اتجاة مقاومة الأنسولين الذي يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.

6. تعمل على الوقاية من الالتهابات

تحتوي الأفوكادو على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية الغير مشبعة هذه الأحماض تساعد بدورها على عدم حدوث الالتهاب وتقليل فرص الإصابة به.

7. يساعد على تقوية العظام

يحتوي الأفوكادو على فيتامينk وهو الفيتامين المهم جداً لصحة العظام وتقويتها.

8. يقلل من خطر الاصابة بالسكتات الدماغية

يحتوي الأفوكادو على مستويات عالية من حامض الفوليك في الأفوكادو قد يحمي أيضا ضد السكتة الدماغية.

المراجع…

news medicallife sciencesby Dr. liji

ثقف نفسك

mdreviewed by dr.damien jonaswilson

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى