حلو ومالح

ساندويش فاهيتا الدجاج.

_المقادير.

    “١” بصلة مفرومة.

    “٢” ملعقة كبيرة زيت زيتون .

     “١” جزرة مبشورة ناعم.

     “٢” ملعقة كبيرة كاتشاب.

     ٨_١٠ رغيف خبز البيتا ” العربي”.

    “١” حبة فليفلة حمراء شرائح.

    “١” حبة فليفلة خضراء شرائح.

     ١/٤ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.

    “١”ملعقة صغيرة عصير ليمون.

    “٢” ملعقة صغيرة صويا صوص.

    “١” كيلو شاورما دجاج مطبوخ.

    ١/٤ ملعقة صغيرة زنجبيل.

    ” ملح وفلفل أسود “.

_الطريقة.

_نضع زيت الزيتون في المقلاة ونحرك البصل على نار هادئه ثم نضيف المكونات والتوابل ونطهو لتنضج.

_ثم نضيف الشاورما والكاتشب وعصير الليمون ونحركهم لتصبح ساخنه.

_نُحمص في مقلاه مدهونه كل رغيف مع الحشوة ونطويها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى