حلو ومالح

طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج.

سلطة سيزر.

سلطة السيزر سلطة مكسيكية الأصل، سميت بهذا الاسم تيمناً بمخترعها الشيف سيزر كارديني، ثم ذاع صيتها بالولايات المتحدة الأمريكية ومنها إلى دول العالم. أكثر ما يميز سلطة السيزر هو صوص السيزر، كما أنها تتميز بفوائدها وتنوع العناصر الغذائية اللازمة للجسم بها، كما يمكن تحضيرها بشكل مناسب لمتبعي الدايت والحميات الغذائية. يمكنك تحضير سلطة السيزر بالدجاج، السلمك، اللحم، أو بدون أي إضافات، حسب تفضيلك.

🔸المقادير لتحضير سلطة سيزر بالدجاج.

▪️ 1 كيلوغرام من صدور الدجاج المحبة.

▪️ 11 كوب من الخس المقطع.

▪️ 1 كوب من البندورة.

▪️ نصف كوب من جبنة البارميزان المفرومة.

🔹مقادير صوص سلطة سيزر بالدجاج.

▪️ 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

▪️ ملعقة ونصف كبيرة من عصير الليمون الطازج.

▪️ ملعقة صغيرة من الصويا صوص.

▪️ ملعقتان كبيرتان من المسترد.

▪️ ¼ ملعقة صغيرة من السكر.

▪️ ¼ ملعقة صغيرة من الملح.

▪️ ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

▪️ فص من الثوم المهروس.

▪️ كوب ونصف من قطع الخبز المحمص.

🔻الخطوات لتحضير سلطة سيزر بالدجاج.

بعد أن قمت بتحضير كل من المكونات السابقة، إليك طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج خطوة بخطوة:

_ قم بتنظيف صدور الدجاج وتقطيعها ثم شويها جيداً.

_ أثناء طهي الدجاج، قم بتحضير صوص سلطة السيزر من خلال خلط كل من المكونات الخاصة بها.

_ إن لم يكن الدجاج محمصاً حتى الآن، قم بذلك عن طريق وضعه بالفرن لعدة دقائق.

_ أخيراً ، قم بدمج كل من الدجاج المحمص والخس والبندورة ثم أضف لهم صوص السلطة والجبنة والخبز المحمص واخلط جيداً.

سلطة سيزر بالدجاج للرجيم.

🔸مقادير سلطة سيزر بالدجاج للرجيم.

▪️ 1 رأس خس، مقطع.

▪️ ¼ كوب جبن لايت مبشور.

▪️ صدر فراخ مشوي، مقطع شرائح.

▪️ ¼ كوب زيت زيتون.

▪️ 1 ملعقة كبيرة خل.

▪️ ¼ ملعقة صغيرة فلفل.

▪️ ملح، حسب الرغبة.

▪️ رشة زعتر.

▪️ ¼ كوب عصير ليمون.

🔻طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج للرجيم.

_ اخلطي الدجاج مع الخس والجبن في وعاء سلطة كبير.

_ في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع الزيت، الخل، الملح، الفلفل و الزعتر.

_ اخلطي الصوص مع السلطة وقلبيهم جيداً. _ قدميها مباشرة.

المراجع :

طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج وأهم النصائح الصحية/https://www.webteb.com

طريقة عمل سلطة سيزر/https://www-justfood-tv

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى