صحة

كيف أحصل على فيتامين د من الشمس

تعتبر الشمس من أفضل مصادر فيتامين د لجسم الإنسان. تؤثر عدة عوامل على مقدار فيتامين د الذي يمكن أن يصنعه جسم الشخص من التعرض لأشعة الشمس ، مثل الوقت من اليوم والموقع الجغرافي ولون البشرة وارتداء كريم واق من الشمس.

فيتامين د عنصر غذائي أساسي للجسم. يحتاج الجسم إلى فيتامين د لامتصاص الكالسيوم. يلعب فيتامين د أيضًا دورًا في نمو العظام والتئام العظام ووظيفة الجهاز المناعي.

نصائح للحصول على فيتامين د من الشمس

عندما تضرب أشعة الشمس الجلد ، تبدأ العمليات داخل الأنسجة في صنع فيتامين د.

لا يحتاج الناس للحصول على تان أو حرق للحصول على فيتامين د من الشمس. سيصنع الجسم كل فيتامين د الذي يحتاجه ليوم واحد في حوالي نصف الوقت الذي يستغرقه الجلد ليحترق.

تؤثر العديد من العوامل على مقدار فيتامين د الذي يحصل عليه الشخص من الشمس ، مثل:

• وقت اليوم. ينتج الجلد المزيد من فيتامين د عندما يكون في الشمس خلال منتصف النهار ، وهو الوقت الذي يكون فيه أعلى نقطة في السماء. عند قضاء وقت طويل في الشمس الحارقة ، ارتدِ واقيًا من الشمس وحافظ على رطوبتك.

• كمية الجلد المعرضة. كلما زاد تعرض الشخص للجلد ، زاد فيتامين (د) الذي يصنعه الجسم. كشف الظهر ، على سبيل المثال ، يسمح للجسم بإنتاج فيتامين د أكثر من مجرد اليدين والوجه.

• لون البشرة. تجعل البشرة ذات اللون الفاتح فيتامين د أسرع من البشرة ذات اللون الداكن.

حيث يكون للمكان الذي يعيش فيه الشخص بالنسبة لخط الاستواء تأثير كبير على كمية فيتامين (د) التي يمكن لأجسامهم أن تصنعها.

يعد التعرض المتكرر والمعتدل لأشعة الشمس أمرًا صحيًا ، لكن التعرض المطول قد يكون خطيرًا.

من المهم أن نلاحظ أنه عندما يبقى شخص ما في الشمس لفترة طويلة حتى تحترق بشرته ، يكون لديهم خطر أكبر للإصابة بسرطان الجلد.

النصيحة الحالية هي أن يبقى الأشخاص في الشمس لمدة نصف المدة التي يستغرقها نوع بشرتهم المعين ليحترق قبل التستر والتوقف في الظل. يجب أن يمنحهم هذا كل فيتامين د الذي يحتاجونه دون زيادة خطر الإصابة بسرطان الجلد.

كيف تحصل على فيتامين د من الشمس؟

يحتاج الجسم إلى مصدر ثابت لفيتامين د للعديد من العمليات المختلفة.

الشمس هي أفضل مصدر طبيعي لفيتامين د. إن قضاء وقت قصير في الشمس يمكن أن يمد الجسم بكل ما يحتاجه من فيتامين د طوال اليوم. وفقًا لمجلس فيتامين د ، يمكن أن يكون هذا:

• 15 دقيقة لشخص ذو بشرة فاتحة

• بضع ساعات لشخص ذو بشرة داكنة

يحتوي عدد قليل جدًا من الأطعمة على كميات كبيرة من فيتامين (د) ، لذلك يمكن للناس ضمان حصولهم على ما يكفي من الفيتامين عن طريق تحديد أوقات منتظمة في الهواء الطلق.

عندما تصطدم أشعة الشمس فوق البنفسجية ب (UVB) بشرة الشخص ، تبدأ العمليات داخل الأنسجة في صنع فيتامين (د) ليستخدمه الجسم. ومع ذلك ، من الضروري أن نتذكر أن التعرض المفرط لأشعة الشمس يمكن أن يحرق الجلد وربما يؤدي إلى الإصابة بسرطان الجلد.

يساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم ، وهو أحد اللبنات الأساسية لبناء العظام. يحتاج الجسم أيضًا إلى فيتامين د للحفاظ على عمل الأعصاب والعضلات والجهاز المناعي بشكل صحيح.

يمكن أن يسبب نقص فيتامين (د) أمراض العظام اللينة مثل الكساح أو لين العظام ، وحالة العظام الهشة المسامية التي تسمى هشاشة العظام.

ما هي العوامل التي تمنعك من الحصول على فيتامين د من الشمس؟

يحد استخدام واقي الشمس من قدرة الجسم على إنتاج فيتامين د. ومع ذلك ، فإن قضاء الوقت في الشمس دون استخدام واقي الشمس يمكن أن يسبب حروق الشمس وقد يساهم في الإصابة بسرطان الجلد.

لا يستطيع الجسم إنتاج فيتامين (د) عند تعرضه لأشعة الشمس من خلال النافذة لأن الزجاج يحجب أشعة الشمس فوق البنفسجية.

تكون بشرة بعض الناس أقل قدرة على إنتاج فيتامين د من غيرهم. قد لا يتمكن البعض الآخر من إطلاق فيتامين د بشكل كافٍ في الدورة الدموية من الخلايا الدهنية.

• العجزة

• الأشخاص ذوي البشرة الداكنة

• الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة

• الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو الكبد

طرق أخرى للحصول على فيتامين د

تشمل مصادر فيتامين د الشمس وبعض الأطعمة ومكملات فيتامين د.

بعض الأطعمة تحتوي على نسبة أعلى من فيتامين د من غيرها. يحتوي البيض والسردين والسلمون بشكل طبيعي على فيتامين د. كما يقوم المصنعون بتدعيم معظم الحليب وبعض أنواع الزبادي وحبوب الإفطار بالفيتامين.

تعتبر الأطعمة والمكملات الغذائية الغنية بفيتامين (د) مهمة بشكل خاص للأشخاص الذين يجدون صعوبة في الحصول على الفيتامين من التعرض لأشعة الشمس ، وأولئك الذين لا يستطيعون قضاء الكثير من الوقت في الخارج.

قد يرغب كبار السن ، وذوي البشرة الداكنة ، والمجموعات الأخرى التي تكون بشرتها أقل قدرة على إنتاج فيتامين (د) ، والأفراد الأكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين (د) ، في التفكير في تناول مكمل غذائي.

وتجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من ندرة حدوث تسمم بفيتامين (د) يمكن أن يسبب الغثيان والإمساك والضعف وتلف الكلى.

أحدث نصيحة هي للبالغين ألا يحصلوا على أكثر من 4000 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا من الطعام والمكملات الغذائية. لن يؤدي التعرض للشمس عادة إلى تسمم فيتامين د.

يعتبر التعرض لأشعة الشمس أهم مصدر طبيعي لفيتامين د. يستخدم الجسم الفيتامين لامتصاص الكالسيوم الذي يحتاجه لبناء العظام والحفاظ عليها.

يمكن أن تسمح الفترات القصيرة من التعرض لأشعة الشمس عادة لجسمك بإنتاج كل فيتامين د الذي يحتاجه في اليوم. قد يتعرض بعض الأشخاص ، بما في ذلك كبار السن أو أولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو الكبد ، لخطر الإصابة بنقص فيتامين د. ويمكنهم التفكير في تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د أو تناول مكملات.

عند تعريض الجلد لأشعة الشمس ، من الضروري مراعاة مخاطر الإصابة بسرطان الجلد. يجب على الناس تجنب ترك جلدهم يحترق.

المراجع …

www.medicalnewstoday.com ( How to get more vitamin D from the sun) Written by Amanda Barrell — Updated on January 21, 2021

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى