صحة

ما الذي يسبب ارتفاع الكوليسترول؟

الكوليسترول جيد وسيئ. في المستويات الطبيعية ، يعتبر مادة أساسية للجسم. ومع ذلك ، إذا ارتفعت التركيزات في الدم بشكل كبير ، يصبح خطرًا صامتًا يعرض الناس لخطر الإصابة بنوبة قلبية.

الكوليسترول موجود في كل خلية من خلايا الجسم وله وظائف طبيعية مهمة عندما يتعلق الأمر بهضم الأطعمة ، وإنتاج الهرمونات ، وتوليد فيتامين د. ينتج الجسم هذا الكوليسترول ، لكن الناس يستهلكونه أيضًا في الطعام. إنه شمعي وشبيه بالدهون في المظهر.

يوجد نوعان من الكوليسترول:

• البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) أو الكوليسترول “الضار”

• البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL) ، أو الكوليسترول “الجيد”

في هذه المقالة سوف نشرح دور الكوليسترول. كما سنناقش أسباب ارتفاع الكوليسترول وأعراضه وعلاجه والوقاية منه.

ما هو الكوليسترول؟

الكوليسترول مادة زيتية. لا يختلط بالدم الذي أساسه الماء. ينتقل حول الجسم في البروتينات الدهنية.

نوعان من البروتين الدهني يحملان طرود الكوليسترول:

• البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL): الكوليسترول الذي ينتقل بهذه الطريقة هو كوليسترول غير صحي أو “ضار”.

• البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL): يُعرف الكوليسترول الموجود في HDL بالكوليسترول “الجيد”.

يحتوي الكوليسترول على أربع وظائف أساسية ، والتي بدونها لا يمكننا البقاء على قيد الحياة.

• المساهمة في بناء جدران الخلايا

• تكوين الأحماض الصفراوية الهضمية في الأمعاء

• السماح للجسم بإنتاج فيتامين د

• تمكين الجسم من إنتاج هرمونات معينة

أسباب ارتفاع الكوليسترول

ارتفاع الكوليسترول هو عامل خطر كبير للإصابة بأمراض القلب التاجية وسبب النوبات القلبية

يعد تراكم الكوليسترول جزءًا من عملية تضيق الشرايين ، وتسمى تصلب الشرايين. في تصلب الشرايين ، تتشكل اللويحات وتسبب تقييد تدفق الدم.

يساعد تقليل تناول الدهون في النظام الغذائي على إدارة مستويات الكوليسترول. على وجه الخصوص ، من المفيد الحد من الأطعمة التي تحتوي على:

• الكوليسترول: موجود في الأطعمة الحيوانية واللحوم والجبن.

• الدهون المشبعة: يحدث هذا في بعض اللحوم ومنتجات الألبان والشوكولاتة والمخبوزات والأطعمة المقلية والمعالجة.

• الدهون المتحولة: يحدث هذا في بعض الأطعمة المقلية والمعالجة.

يمكن أن يؤدي الوزن الزائد أو السمنة أيضًا إلى ارتفاع مستويات LDL في الدم. يمكن أن تسهم العوامل الوراثية في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. الأشخاص الذين يعانون من فرط كوليسترول الدم العائلي الوراثي لديهم مستويات عالية جدًا من LDL.

تشمل الحالات الأخرى التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول ما يلي:

• داء السكري

• أمراض الكبد أو الكلى

• متلازمة المبيض المتعدد الكيسات

• الحمل والحالات الأخرى التي تزيد من مستويات الهرمونات الأنثوية

• الغدة الدرقية الخاملة

• الأدوية التي تزيد من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة وتقلل من كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة.

أعراض ارتفاع الكوليسترول

غالبًا ما لا تظهر أي علامات أو أعراض على الشخص المصاب بارتفاع مستويات الكوليسترول ، ولكن يمكن أن يساعد الفحص الروتيني واختبارات الدم المنتظمة في اكتشاف المستويات المرتفعة.

قد يصاب الشخص الذي لا يخضع للفحص بنوبة قلبية دون سابق إنذار ، لأنهم لا يعلمون أن لديهم مستويات عالية من الكوليسترول. يمكن أن تساعد الاختبارات المنتظمة في تقليل هذا الخطر.

الكوليسترول في الأطعمة

الأطعمة المخفضة للكوليسترول والتي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول بشكل فعال

• الشوفان

• الشعير والحبوب الكاملة

• فاصوليا

• الباذنجان والبامية

• المكسرات

• زيت نباتي

• الفواكه (بشكل رئيسي التفاح والعنب والفراولة والحمضيات)

• الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا والصويا

• الأسماك الدهنية (خاصة السلمون والتونة والسردين)

• الأطعمة الغنية بالألياف

منع ارتفاع نسبة الكوليسترول

يمكن للأشخاص الذين يرغبون في خفض مستويات الكوليسترول لديهم أو الحفاظ على مستوى مناسب اتخاذ أربعة قرارات رئيسية تتعلق بنمط حياتهم.

• تناول نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب

• ممارسة الرياضة بانتظام

• تجنب التدخين

• الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه

سيؤدي أخذ هذه العوامل في الاعتبار إلى اتباع نهج شخصي أكثر في العلاج والوقاية من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

كيف يمكن علاج ارتفاع الكوليسترول؟

هناك عدد من الطرق لعلاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. وتشمل هذه:

العلاج الخافض للدهون

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم ، سيعتمد العلاج بالعقاقير على مستوى الكوليسترول وعوامل الخطر الأخرى.

عادة ما تبدأ التوصيات بالنظام الغذائي والتمارين الرياضية ، ولكن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بنوبة قلبية قد يحتاجون إلى استخدام الستاتين أو الأدوية الأخرى

المراجع …

www.Medical news today.com. ( What causes high cholesterol? ). Written by Markus MacGill

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى