صحة

ما هي مشروبات الطاقة وما تأثيرها على الجسم

تهدف مشروبات الطاقة إلى زيادة طاقتك ويقظتك وتركيزك. يستهلكها الناس من جميع الأعمار وتستمر شعبيتها في النمو.

لكن بعض المهنيين الصحيين حذروا من أن مشروبات الطاقة قد يكون لها عواقب وخيمة ، مما دفع الكثير من الناس للتشكيك في سلامتها.

ما هي مشروبات الطاقة؟

مشروبات الطاقة هي مشروبات تحتوي على مكونات يتم تسويقها لزيادة الطاقة والأداء العقلي.

تحتوي جميع مشروبات الطاقة تقريبًا على مادة الكافيين لتحفيز وظائف المخ وزيادة اليقظة والتركيز. ومع ذلك ، تختلف كمية الكافيين من منتج لآخر.

تحتوي مشروبات الطاقة أيضًا عادةً على العديد من المكونات الأخرى. يتم سرد بعض المكونات الأكثر شيوعًا بخلاف الكافيين أدناه:

• السكر: عادة ما يكون المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية في مشروبات الطاقة ، على الرغم من أن بعضها لا يحتوي على السكر وقليل الكربوهيدرات.

• فيتامينات ب: تلعب دورًا مهمًا في تحويل الطعام الذي تتناوله إلى طاقة يمكن لجسمك استخدامها

• مشتقات الأحماض الأمينية: من الأمثلة التورين و إل-كارنيتين. كلاهما ينتجه الجسم بشكل طبيعي وله دور في العديد من العمليات البيولوجية.

• المستخلصات العشبية: من المحتمل أن تضيف غرنا المزيد من الكافيين ، بينما قد يكون للجينسنغ تأثيرات إيجابية على وظائف المخ.

يمكن لمشروبات الطاقة تحسين وظائف الدماغ

يستهلك الناس مشروبات الطاقة لأسباب متنوعة.

أحد أكثرها شيوعًا هو زيادة اليقظة العقلية عن طريق تحسين وظائف المخ.

لكن هل تظهر الأبحاث حقًا أن مشروبات الطاقة يمكن أن توفر هذه الفائدة؟ تؤكد العديد من الدراسات أن مشروبات الطاقة يمكنها بالفعل تحسين مقاييس وظائف المخ مثل الذاكرة والتركيز ووقت رد الفعل ، مع تقليل التعب العقلي أيضًا

في الواقع ، أظهرت إحدى الدراسات ، على وجه الخصوص ، أن شرب علبة واحدة فقط بسعة 8.4 أونصة (500 مل) من مشروب الطاقه زاد من التركيز والذاكرة بنحو 24٪ .

يعتقد العديد من الباحثين أن هذه الزيادة في وظائف المخ يمكن أن تُعزى فقط إلى الكافيين ، بينما توقع آخرون أن الجمع بين الكافيين والسكر في مشروبات الطاقة ضروري لتحقيق أكبر فائدة.

قد تساعد مشروبات الطاقة الناس على العمل عندما يكونون متعبين

سبب آخر يستهلك الناس مشروبات الطاقة هو مساعدتهم على العمل عندما يكونون محرومين من النوم أو متعبين.

غالبًا ما يصل السائقون في رحلات برية طويلة في وقت متأخر من الليل إلى مشروبات الطاقة لمساعدتهم على البقاء في حالة تأهب أثناء وجودهم خلف عجلة القيادة.

خلصت دراسات متعددة باستخدام محاكاة القيادة إلى أن مشروبات الطاقة يمكن أن تزيد من جودة القيادة وتقلل من النعاس ، حتى لدى السائقين المحرومين من النوم.

وبالمثل ، يستخدم العديد من العاملين في النوبات الليلية مشروبات الطاقة لمساعدتهم على تلبية متطلبات العمل خلال الساعات التي يكون فيها معظم الناس نائمين.

على الرغم من أن مشروبات الطاقة قد تساعد أيضًا هؤلاء العمال على البقاء يقظين ومستيقظين ، فقد أشارت دراسة واحدة على الأقل إلى أن استخدام مشروبات الطاقة يمكن أن يؤثر سلبًا على جودة النوم بعد نوبة عملهم.

مشروبات الطاقة قد تسبب مشاكل في القلب لدى البعض

تشير الأبحاث إلى أن مشروبات الطاقة يمكن أن تحسن وظائف المخ وتساعدك على البقاء يقظًا عندما تكون متعبًا.

ومع ذلك ، هناك أيضًا مخاوف من أن مشروبات الطاقة قد تساهم في مشاكل القلب.

أظهرت إحدى المراجعات أن استخدام مشروب الطاقة له دور في العديد من حالات مشاكل القلب ، والتي تتطلب زيارات لغرفة الطوارئ.

علاوة على ذلك ، أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على البشر أيضًا أن تناول مشروبات الطاقة قد يزيد من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب ويقلل من العلامات المهمة لوظيفة الأوعية الدموية ، والتي يمكن أن تكون ضارة بصحة القلب.

بعض الأصناف محملة بالسكر

تحتوي معظم مشروبات الطاقة على كمية كبيرة من السكر.

سيؤدي استهلاك هذا القدر من السكر إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم لأي شخص ، ولكن إذا كنت تواجه صعوبة في التحكم في نسبة السكر في الدم أو كنت مصابًا بداء السكري ، فيجب أن تكون حذرًا بشكل خاص عند تناول مشروبات الطاقة.

يؤدي تناول المشروبات المحلاة بالسكر ، مثل معظم مشروبات الطاقة ، إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم التي يمكن أن تكون ضارة بالصحة ، خاصة إذا كنت مصابًا بمرض السكري.

ارتبطت هذه الزيادات في نسبة السكر في الدم بزيادة مستويات الإجهاد التأكسدي والالتهابات ، والتي تورطت في تطور كل مرض مزمن تقريبًا.

ولكن حتى الأشخاص غير المصابين بمرض السكري قد يحتاجون إلى القلق بشأن السكر الموجود في مشروبات الطاقة. ذكرت إحدى الدراسات أن شرب مشروب أو اثنين من المشروبات المحلاة بالسكر يوميًا كان مرتبطًا بزيادة خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 26٪ .

لحسن الحظ ، فإن العديد من مصنعي مشروبات الطاقة يصنعون الآن منتجات إما تحتوي على نسبة أقل من السكر أو تخلصوا منه تمامًا. هذه الإصدارات مناسبة أكثر للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو أولئك الذين يحاولون اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.

هل يجب على الأطفال أو المراهقين شرب مشروبات الطاقة؟

يقدر أن 31٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 17 عامًا يستهلكون مشروبات الطاقة بانتظام.

ومع ذلك ، وفقًا للتوصيات التي نشرتها الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال في عام 2011 ، يجب ألا يستهلك الأطفال أو المراهقون مشروبات الطاقة.

منطقهم هو أن الكافيين الموجود في مشروبات الطاقة يعرض الأطفال والمراهقين لخطر أن يصبحوا معتمدين أو مدمنين على المادة ، وقد يكون له أيضًا آثار سلبية على نمو القلب والدماغ.

وضع الخبراء أيضًا حدودًا للكافيين لهذه الأعمار ، وأوصوا بأن لا يستهلك المراهقون أكثر من 100 مجم من الكافيين يوميًا وأن يستهلك الأطفال أقل من 1.14 مجم من الكافيين لكل رطل (2.5 مجم / كجم) من وزن الجسم يوميًا.

هذا يعادل حوالي 85 مجم من الكافيين لطفل يبلغ وزنه 75 رطلاً (34 كجم) يبلغ من العمر 12 عامًا أو أقل.

اعتمادًا على العلامة التجارية لمشروب الطاقة وحجم الحاوية ، لن يكون من الصعب تجاوز توصيات الكافيين هذه بعلبة واحدة فقط.

هل ينبغي لأي شخص أن يشرب مشروبات الطاقة؟

تركز معظم المخاوف الصحية المتعلقة بمشروبات الطاقة على محتواها من الكافيين.

الأهم من ذلك ، يوصى عمومًا ألا يستهلك البالغون أكثر من 400 مجم من الكافيين يوميًا.

عادةً ما تحتوي مشروبات الطاقة على حوالي 80 مجم من الكافيين لكل 8 أونصات (237 مل) ، وهو قريب جدًا من متوسط ​​فنجان القهوة.

تكمن المشكلة في أن العديد من مشروبات الطاقة تُباع في عبوات يزيد حجمها عن 8 أونصات (237 مل). بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي بعضها على المزيد من الكافيين ، وخاصة “لقطات الطاقة” مثل 5-Hour Energy ، التي تحتوي على 200 مجم من الكافيين في 1.93 أونصة فقط (57 مل).

علاوة على ذلك ، تحتوي العديد من مشروبات الطاقة أيضًا على مستخلصات عشبية مثل الجوارانا ، وهو مصدر طبيعي للكافيين يحتوي على حوالي 40 مجم من الكافيين لكل جرام.

لا يُطلب من مصنعي مشروبات الطاقة تضمين ذلك في محتوى الكافيين المدرج في ملصق المنتج ، مما يعني أنه يمكن الاستهانة بشكل كبير بمحتوى الكافيين الكلي للعديد من المشروبات.

اعتمادًا على نوع وحجم مشروب الطاقة الذي تستهلكه ، ليس من الصعب تجاوز الكمية الموصى بها من الكافيين إذا كنت تستهلك عدة مشروبات طاقة في يوم واحد.

على الرغم من أنه من غير المحتمل أن يسبب شرب مشروب طاقة واحد في بعض الأحيان أي ضرر ، فمن الحكمة على الأرجح تجنب تناول مشروبات الطاقة كجزء من روتينك اليومي.

إذا قررت تناول مشروبات الطاقة ، فحددها بما لا يزيد عن 16 أونصة (473 مل) من مشروب الطاقة القياسي يوميًا وحاول الحد من جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين لتجنب الإفراط في تناول الكافيين.

يجب على النساء الحوامل والمرضعات والأطفال والمراهقين تجنب مشروبات الطاقة تمامًا.

يمكن أن تقدم مشروبات الطاقة بعض الفوائد الموعودة من خلال زيادة وظائف المخ ومساعدتك على العمل عندما تكون متعبًا أو محرومًا من النوم.

ومع ذلك ، هناك عدد من المخاوف الصحية المتعلقة بمشروبات الطاقة ، لا سيما تلك المتعلقة بالإفراط في تناول الكافيين ومحتوى السكر وخلطها مع الكحول.

إذا اخترت شرب مشروبات الطاقة ، فحد من تناولك إلى 16 أونصة (473 مل) يوميًا وابتعد عن “لقطات الطاقة”. بالإضافة إلى ذلك ، حاول تقليل تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين لتجنب الآثار الضارة للكثير من الكافيين.

يجب على بعض الأشخاص ، بما في ذلك النساء الحوامل والمرضعات والأطفال والمراهقين ، تجنب مشروبات الطاقة تمامًا.

المراجع …

www.healthline.com ( Are Energy Drinks Good or Bad for You?) Written by Keith Pearson, PhD, RD — Updated on April 13, 2017

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى